Clai vina

Priroda u Vašoj čaši

Vinarija Clai smještena je u unutrašnjosti Istre, nedaleko od Krasice, u selu Brajki.  Blizina grada Buja kao i granica sa Slovenijom čine nas lako dostupnom destinacijom za sve prigode. Naši vinogradi prostiru se na 10ha, dok su se maslinici smjestili na dodatnih 5ha zemlje. Na 200m nadmorske visine uživamo puno sunčanih sati a blizina Jadranskog mora donosi nam prohladno-slani povjetarac.  Zemlja obiluje laporom, koji stvara dobru drenažu, te se naše loze pružaju korijenima duboko ispod zemlje, što osigurava prepoznatljivu kvalitetu Clai vina. Terroir čini naše temelje, koje njegujemo i konstantno poboljšavamo.

Popis vina

Brombonero Brombonero

Brombonero Refošk

Vrsta grožđa
​​100 % Refošk
Vrsta vina
Suho crno vino
Berba
2015
Postotak alkohola
15,5%
Više
Sv. Jakov Sv. Jakov

Sv. Jakov Malvazija

Vrsta grožđa
100% Istarska Malvazija
Vrsta vina
Suho bijelo vino
Berba
2016
Postotak alkohola
15,5 %
Više
Ottocento Ottocento

Ottocento bijeli

Vrsta grožđa
​Istarska Malvazija, Pinot sivi, Sauvignon Blanc
Vrsta vina
Suho bijelo vino
Berba
2015
Postotak alkohola
13,5%
Više
Ottocento Ottocento

Ottocento crni

Vrsta grožđa
Refošk, Merlot
Vrsta vina
suho crno vino
Berba
2015
Postotak alkohola
14,5%
Više
Pjenušac Pjenušac

Pjenušac Brut nature

Vrsta grožđa
Istrian Malvasia, Chardonnay, Plavina
Vrsta vina
Pjenušavo vino, extra brut
Berba
2015
Postotak alkohola
13 %
Više
Tasel Tasel

Tasel slatko vino

Vrsta grožđa
Muškat bijeli
Vrsta vina
​Bijelo desertno vino
Berba
2017
Postotak alkohola
14,5%
Više
Baracija Baracija

Baracija Malvazija

Vrsta grožđa
100 % Istarska Malvazija
Vrsta vina
Suho bijelo vino
Berba
2018
Postotak alkohola
14 %
Više
Baracija Baracija

Baracija Refošk

Vrsta grožđa
100 % Refošk
Vrsta vina
Suho crno vino
Berba
2018
Postotak alkohola
14%
Više
Grožđe se u podrumu vinificira na prirodan način, spotanom feremntacijom na kožicama, bez dodataka enzima, kvasaca ili malolaktičke bakterije. Vino odležava na talogu, u velikim drvenim bačvama različitih veličina, a nakon dvije godine buteljira se bez mikro ili sterilnog filtriranja.
Clai