Clai Wines

Baracija

Baracija Refosco

Rebsorte
100 % Refosco
Viticulture
Ökologisch
Freier Schwefeldioxid
Kategorie
trockener Rotwein
Ernte pro Weinrebe
1 – 1,5 kg
Gesamtextrakt (Trockenextrakt)
Jahrgang
2017
Traubenlese
Von Hand
Reduzierender Zucker
Alkoholgehalt
13%
Lesezeit
Weinbaugebiet
Westistrien, Kroatien
Gesamtsäure
Bodenstruktur
Sandiger Lehmboden, schwerer Lehmboden
pH

Vinifizierung: Fermentation an den Häuten in offenen Fässern, ohne Zusatz von auserwählten Hefen und Enzymen


Weinherstellung: Im großen Holzfass

Flaschengröße: 0,75 l