Clai Wines

Brombonero

Brombonero Refošk

Rebsorte
​​100 % Refosco
Viticulture
Ökologisch
Freier Schwefeldioxid
28 mg/L
Kategorie
Trockener Rotwein
Ernte pro Weinrebe
1 - 1,5kg
Gesamtextrakt (Trockenextrakt)
29,3 g/L
Jahrgang
2015
Traubenlese
Von Hand
Reduzierender Zucker
2,3 g/L
Alkoholgehalt
15,5%
Lesezeit
September
Weinbaugebiet
Westistrien, Kroatien
Gesamtsäure
5,2 g/L
Bodenstruktur
Sandiger Lehmboden, schwerer Lehmboden

pH
3,78

Vinifizierung: Fermentation an den Häuten in offenen Fässern, ohne Zusatz von auserwählten Hefen und Enzymen


Weinherstellung: Im großen Holzfass

Flaschengröße: 0,75 l, 1,5 l, 3 l


Auszeichnungen

Tasting notes