Nakon vinifikacije, kominu destiliramo u vlastitom kotlu banja maria (topla kupka) na tradicionalni način.

Nakon odležavanja u inox bačvama, punimo boce od 0,5l i 0,7l.

Nakon destilacije, dio odležane Komovice stavljamo u drvene bačve te je nakon 5 godina punimo u boce od 0,5l i 0,7l.